5月に入りましたね。3連休のお休みはやるべきことをやりながらのんびりしておりました。しかし、私にはやっぱりのんびりは合わないのか体調不良になってしまいます。きっと同じ姿勢で過ごしているせいでしょうね。肩がものすご～く凝って今日は頭痛、そして胃がむかついてと最悪のコンディション
。そんななか少しでも動けば体調が良くなるかと今日のお教室も頑張ってみました。
さて、本日は中級クラス。本当はドーナッツ、ピロシキの講習の予定でしたがお休みの方がいらっしゃったのでその方たちがすでに講習済みのメニューに急きょチェンジしました。来月揚げ物2種です。お楽しみに…。
本日のメニューはシナモンが良いお仕事をしているレーズンツイストとオニオンとベーコンが生地にたっぷり入ったオニオンベーコンロールを作りました。今日は大きな食パン型と小さな食パン型を使ったパンでしたね。お菓子はチョコベリーを作りました。
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