今日は午後から大荒れのお天気になると予報で言っていましたね。風も強いし、雷も…!?ほんとうは用事を済ませに外出しようと思いましたが…そんな中外出をとも思い今日はゆっくり。今週来週は忙しいので体力温存！
さて本日は上級クラスです。今日は大、小のブール成型のお勉強でしたね。ポテトブレッドは生地にたっぷりのポテトが一緒に練りこんでありますね。外側はパリッ、中はもちっとしていてシンプルに見えますが後引く美味しさです。もうひとつはふんわりのココア生地の中にチョコチップがたっぷり。子供の喜ぶ顔が見えますね
。お菓子は今日もムーンホワイトを作りました。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押してくださいね
