５月も気付いたらもう半分を過ぎてしまいましたね。まだ朝は幾分涼しかったりしますが昼間は夏日…着るものも半袖で良いのやら長袖が良いのやらと悩んでしまいます。今日はこれからお出かけですが、夕方はまた気温が下がったりするのですよね。
さて、本日は特別クラス。メニューはレッドチェダーチーズとごまたっぷりのセサミチェダーと生地が柔らかくて扱いづらいですがとっても美味しいメイプルツイストを作りました。お菓子はカシア・ウィルク・スペシャル焼いた生地の上にクリームチーズのクリーム＆チョコスプレーで可愛くデコレーションしました。
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