今日も朝から蒸しますね。こんな中、息子殿は今日は自転車で登校…1年以上ぶりに45分かけて学校まで行きました。高校3年間は頑張って自転車通学でしたが車に乗り始めてからはめっきり自転車から遠のいておりましたが今日は学校の催しで車での来客が多いかもということで規制が掛ったようです。ま～普段運動していないから有酸素運動の自転車はいい運動になりますね。
さて、今日は上級のクラスです。メニューはポテトがたっぷりと生地に練りこまれているポテトブレッド。もっちりしていて美味しいパンです。じゃがいもの風味に塩味が効いてますね。ココアブレッドはフィリングにたっぷりのチョコレート、生地はリッチに生クリームと牛乳で仕込んであります。どちらも大小ありますが同じ成型…でしたね。お菓子はさっぱりとキラキラ抹茶ゼリーを作りました。
さて、これから私も息子の学校の催しに顔を出してきます。そしてその足で母たちは飲み会
に行って参ります。
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