さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

7月10日試作…そしてまた試作

2011年07月10日 | エトセトラ

今日もめちゃくちゃ暑いです。梅雨が明けたようですね。お外はとにかく暑いです。昨日は久々…暑気払いでカラオケへ行ってまいりました。ま~わたくしをはじめ最近の歌には全くご縁がないのでむか~しむか~しの懐かしいお歌が飛び交うこと…演歌もバンバン歌ってましたね~。久々にストレス発散、楽しい時間を過ごせました。

さて、今日、明日はお教室はお休み…ですがただ休んでいるわけにはいきませんね~。試作、そしてレシピづくりをせねば…。今回は7月末のCake&Desertの試作と夏休みの親子教室の試作をしました。Cake&Desertは黒蜜プリンデザート。親子教室のメニューはデコプリン、そしてソーセージ&カスタードパンです。明日はレシピ、作らなくちゃね。

 

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