良いお天気ですね。明日の午後まではお天気よさそうです。お洗濯ものもしっかり乾いてくれそうですね。
本日は復習クラス。いつのころからか時々特別メニューも混ざっております。本日は中級の復習でカレーベーコンロール。3種類の成形のお勉強です。上級メニューはフロマージュ、クリーム、プロセス、エダムの3種類のチーズを使っております。ふわふわでチーズの塩気と黒こしょうがとってもGOOD
私も大好きなパンです。そして特別はデニッシュウィンドミル。成形が風車のようになっていますね。フィリングにはクリームチーズ＆ホワイトクーベルチョコのクリームを絞って焼きます。最後には粉糖でお化粧してダークチェリーをのせて出来上がり…。
今日もこれからお出かけです～。今日は傘も必要なさそう…良かった
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