今日も梅雨の中休み!?でしょうかね～良いお天気です。しかし、湿度は意外と高いような…蒸しっとしております。今週半ばは台風、大丈夫でしょうかね。
今日はCake&Desertのクラスです。今月のメニューはブッセ・アナナス。トロピカルなさわやかな仕上がりになっております。いつものケーキから比べると冷やしたりの時間がない分、あっという間に感じてしまうくらいで出来上がります。ふわふわのブッセは作ってすぐよりも2時間くらいおいてからが食べごろです。
今日はもう少ししたらお出かけしてきます。雨、降らないと良いけどね～。
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