今日は連休最終日…お天気パッとしませんね~。雨も止んだかと思ったらまた降って…気温も上がらずに一日終わりそうですね。今日は祭日ですが、リクエストレッスンをさせて頂きました。皆様、お子様がだんだん大きくなってくるとライフスタイルも変わってきますね。お仕事もお子さんが小学校低学年くらいまでは週何回かのパートさんで、高学年過ぎたころからはほとんどフルタイムに近いお仕事に就かれたり…お教室も平日が難しくなって土日…ならという方も…ということで私のお教室もボチボチ変わってきていますね。お応えできる範囲でご要望をお聞きしたいと思っております。
本日は8月にご都合が悪くてレッスンを受けれなかった方のリクエストでカフェ・キャラメル・ダックワースを作りました。材料も比較的揃いやすく、作り方も易しいのでお家でも活躍しそうなアントルメだと思います。小さく作ってもかわいらしいですよ。そして下の写真はファミリーコースⅡに登場するキャラメル…先日作っておいたものをカットしてセロファンで包んでみました。テキスト通りだと割と大き目カットになりますね。
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