今日は気温が上がらずに寒い一日になりました。昨日が暖かかった分、余計に寒く感じるのでしょうね。今日は朝からしばらく暖房を入れていました。今年はファンヒーターを使わずにエアコンだけで過ごそうかなとも考えているのですが…やっぱり足元さむいかな～、朝のお部屋温めはファンヒーターかな。毎週木曜日の灯油屋さんの音楽を聴くと気持ちは揺れ動くのですが、まだ今年は灯油は買っていないのです。
本日は特別クラスです。今月の特別クラスはスピンスターとカフェ・ラテ…。そしてお菓子はかりんとうにしてみました。糖蜜はあまりに煮詰めるとすぐに飴状になってしまいますので一煮立ちしたらすぐに絡めて辛抱強く混ぜているときれいにできます。
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