11月もあっという間に1週間が経ってしまいました。本当に毎日が早いこと早いこと…。やらなくてはいけないことがいっぱいありそうなのに…処理能力が追い付かない…。気ばかりせいてしまいます。もう少しのんびりと日々を過ごせば良いのにな～とは思うのですが、カレンダーが空いているのが好きではないのですぐに予定を入れてしまうのがいけないのでしょうね…
。もうちょっとゆったりライフを送れるように来年あたりは心がけましょう。
本日はファミリーコースⅡの見直しです。本日は4品…パンはカイザーゼンメル…配合も変わりましたがけしのみのつけ方もちょいと変更になりました。お菓子はチョコを配合したキャラメル、随分前のお楽しみメニューで登場したかりんとう…絡める蜜の濃度が難しいかな～量は基本の単位でも沢山できますよ。そしておなじみのマンゴープリンも根強い人気で残っております。今日は試食が足りないかな～と思い急遽メニューに加えたのでカテリーナカップがなくて別の容器になってしまいました。
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