さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

12月6日R-1クラス

2013年12月06日 | 洋菓子クラス

 今日は朝から暖かいですね。12月だというのに17℃だなんて…そして今夜からは逆に冷え込んでくるそうですよ。この寒暖の差が体によろしくないわけですよね。湿度が25°と低いので喉からの風邪、インフルエンザには気を付けないといけませんね。まだそんなにインフルエンザが流行しているというのはきいていませんが受験生の母たちは最期の追い込みの体調管理が重要なお仕事になってきます。

 本日はR-1クラスです。メニューはシャルロットフレーズ…これからは苺の時期になりますのでぜひ沢山作ってみてくださいね。普通のシャルロットよりも1手間2手間かかっていますがお味は。作り方も比較的簡単なのも嬉しいですね。

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