4月前半は雨が多かったのにそれ以降はなかなか雨が降ってくれず…。そして今度は5月なのに台風です。今夜からこちらの方も雨もようになるようです。既に雲行きは怪しくなっていますね。
さて、今週初めのレッスンは特別クラス。メニューはゼッポリーネみたいな…withディップ、アプリコットミックスブレッド、バーリィーマフィンを作りました。このメニューも通常クラスではラストレッスンになりますのでコメントも書くことない~ですね。今日はお肌に良いことでお話も弾みました。また来月もためになる情報よろしくお願いいたします。
そして日曜日にはお家パンでロールパンを作りました。お家用はいつも少し大きめの50ｇ分割で作っています。たっぷりのたまごフィリングで頂きました。
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