さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

8月1日特別クラス

2015年08月01日 | 特別講習

 8月です。暑いです。とにかく暑い…何気に軽い熱中症かな~…水分は摂取しているし、でも塩分が不足しているかもと思い昨日から思い出したようにお塩の補給。水ばかり飲んでいるとかえってダメなんですよね。塩分はとりすぎても基本余分な分は排出されるそうなのでこの暑い夏は積極的に適度に取り入れたほうがよろしいようです。

 本日は特別クラスのレッスンでした。今日は生徒さんも私もほぼ同じ年齢なので話題はやはり最近の体について…若い人がいなくて良かったね~な感じでお話してました。

 本題に戻りまして、本日のメニューはフルーツライズ…たっぷりのドライフルーツとクルミ、そしてアクセントにアニスシードが入っております。アニスにもいろいろな効用があるようです。疲労回復、消火剤、口臭を消す作用が有ったり、まだほかにも食欲増進、気管支炎、腹痛にも良いのですね。最近シード類、いろいろ力を発揮しております。そしてオリジナルメニューのミルクフレーキ―も好評をいただいております。お菓子はさっくりと簡単なナッツクッキーでした。

ひとまず明日からは3連休~御用の方は5日以降でよろしくお願いいたします。

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