さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

8月13日Cake&Desertクラス

2015年08月13日 | 洋菓子クラス

 やっときつい暑さに一段落でしょうか…幾分は楽な感じもしますが、今日は気温の割に湿度が高いようで少し動くと汗がじと~っとにじんできます。今週初めにバスツアーで伊勢神宮まで行ってまいりましたがお盆渋滞とまでは行きませんがさすがに会社関係も夏休みに入ったことも有り、高速道路も渋滞~通常時よりも時間がかかりなんと8時間…散策時間は削られ、宿入りも遅くなりましたがま~それなりに楽しめたので良しとしましょう。

 今朝はお盆のお迎えで朝の7時にはお寺さんへ行ってまいりました。まだ人気もまばらな感じでしたが昼前後になるとこの周辺も大渋滞になることでしょう。今日は外出は控えてお家でのんびりしましょう。

 本日はCake&Desertのレッスンでした。メニューはケークサレ&抹茶のクレームブリュレを作りました。作り方はどちらも簡単、トマトの処理が一番面倒ですが、それ以外はほぼ混ぜるだけなのでぜひぜひリピートしてみてくださいね。

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