今日は気温も30℃を下回り、雨は降っているものの過ごしやすい一日なりました。エアコンも普通にしている分には必要ないかも…。お洗濯ものは乾かないけどね。
さて、8月のCake&Desertのレッスンです。今回はヴェリーヌ…カップデザートです。ヴェリーヌ・カシス・オランジェ…カシスのリキュールとオレンジ、そしてフレッシュなフルーツとフランボワーズのクレームを組み合わせています。小さなカップの中で色々なお味を楽しむことが出来ます。最初は一つで十分そう～と言っていた皆様もこれなら二つでも三つでも食べれちゃう～との感想でした。
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