今朝はな～んて涼しくて気持ち良い風がふいていたのでしょう～。こんな日のランチはテラスで…と思いましたが日中は結構気温が上がってきて…次回に持ち越し。9月には時にはお外で試食を楽しめたら良いですね。大人数の時はダメだけどね。
本日は特別クラスのレッスンでした。メニューはポップオーバーとフルーツライズ。お菓子は柚子シャーベットでした。ここ数回、ポップオーバーがご機嫌ななめ子ちゃんが多くて…原因を究明しないと…しばしお時間を…。
今月のレッスンは今日で最後。明日は自分のお勉強の日。8月の通常レッスン日がお盆でしたので2週間ずれちゃいました。明日はしっかりとお勉強に励みましょう。
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