やっとカラッと晴れましたね。今のところ雨は大丈夫そうですが、雲行きは怪しそうな雰囲気も…東京23区で竜巻目撃情報も…というニュースが有りましたね。天災は怖いです～。そして↓の写真の一枚は今朝デッキのテーブルに隠れるように座っていたかえるちゃん
。触るのはできませんがなんとなくかわいかったので
を撮ってみました。かえる好きの生徒さんにLINEで写真を送ってみました。
本日はファミリコースⅠのレッスンでした。こちらのクラスも1.5回分ずつ進めて行きます。本日はパンが2種類とお菓子を1種類にさせて頂きました。パンメニューはハムロール、そして可愛い～イチゴジャムパン。成形したばかりはあまり可愛くないイチゴジャムパンですが、仕上げ発酵、焼成をするとぷっくらとしてきてとても可愛い焼き上がりになりますね。それぞれの表情が違っていつも楽しませて頂けます。お菓子はまだまだ暑い季節ですのでさっぱりと甘夏ゼリーをチョイスさせて頂きました。とても簡単で美味しいので皆様に喜んで頂ける一品です。
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