さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

2月21日ファミリーⅢ+特パンクラス

2016年02月21日 | 特別講習

 今日は暖かくなりました。風が強いのでお外にいると体感温度は幾らか下がりますが、お洗濯ものは乾いてくれます。今週もあっという間に終了~。2月も下旬に突入です。そしてあと一週間強もすれば3月になっちゃいますよ~。今年はインフル君の出足が遅かったですが10年で二番目に流行しているらしいですね。花粉も今日あたりは沢山飛んでいそうですね。

 本日はファミリーⅢ+特パンクラスのレッスンでした。ファミリーⅢからは今の時期が作りどきのサクサクのクロワッサン、そしてこちらも寒い時期が扱いやすいくるみまんじゅうをチョイスいたしました。特パンはツナフランス~。クロワッサンは冷却の時間や伸ばしに時間が掛かりますが、なおさら出来上がった時は嬉しいですよね。お家で上手にクロワッサンができると女子力もUPしますよ。

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