8月に入りましたね。梅雨も明け、一気に暑さが…。そしてゲリラ豪雨も…。わが家では事件が…昨日ガス屋さんが「蜂の巣が～」と言ってきまして、思い当たる節がなかったのですがなんとプロパンガスのメーターの上に直径15センチほどの蜂の巣が有るではないですか…残念ながらミツバチではなくあしなが蜂でした。急いで区役所に相談の電話をしたら駆除に来てくれることになって今日昼ごろ無事に駆除完了～。良かった
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本日は特別クラスのレッスンでした。お知らせもしてありますが今月のメニューはごぼうを使ったザ・ゴボー…本当に炒めたごぼうが入っているんです。どんなお味が想像してきてくださいね。成形はちょっと面白いかな…今はやりのちぎりパン系です。もう一つは宇治抹茶のシートを使った抹茶スィートロール…二つの成形を選んで頂きます。大きくパウンド型で焼くかまたは小さい紙の型に入れて焼くか…途中までの成形は一緒なのでどちらを選んで頂いてもOKです。お菓子はスフレフロマージュを作りました。
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