今日は猛暑日です～。空気がサウナ状態…息をするのが苦しい感じでした。この暑さ、お盆すぎないとやわらがないみたいですよ。熱中症も多発、救急搬送もかなり増えているようです。
本日はパンのお勉強に行ってきました。復習メニューからはうち豆を使った高蛋白質パンとクルミのたっぷり入ったブラウンナッツ。新メニューは～ちょっと～なタイミングですが、しおバターロール～でした。巷の塩パンよりも巻きが多いですね～。昔似たような成形がありました。お菓子はレーズンサンド～ではなくてブルーベリーサンドでした。こちらは何気に手が込んでいますよ。
ランキングに参加してます。↑のバナー其々をポチッと押して下さい。
