今日は日曜日ですね。お天気も良くて…お洗濯物も乾いてくれます。寒くなってくるとお洗濯物も乾かない日が多くなってくるので貴重ですね。
今日はパン二種類のレッスンです。昨日はパンとケーキのレッスンなので大忙しですが、今日はゆったりのんびりと…こんな日も良いです。
今日のパンはオニオンブランブレッドとチアグレイン～。オニオンブレッドはとってもふわふわな生地にベーコン、チーズ、オニオンを巻き巻きしてます。オニオンも火を通すので甘くなって美味しいです。チアグレインはモチモチの生地で噛めば噛むほどうまみが増すパンです。
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