今日は巷では父の日ですね。皆様お父様にどのようなプレゼントを用意しているのかな？昔はレッスンでもお父さんのお顔のパンを作ったりもしましたが……自分の子供も大きくなり、生徒さんのお子様も大きくなりましたからもうレッスンすることはないのかな～と思われます(*´∀｀*)。今思い返すといろいろなお父さんの顔が合って楽しかったな。
本日は特別パンのレッスンでした。トリュフの風味が香るトリュフ風味の塩バターロールは美味しい～と大好評です。このレッスンを受けた後、皆様トリュフパウダーをお取り寄せする方が多いですね。このパンだけではなくお料理にも上手に使って頂けると思いますよ。若干お値段高いですが……(*^O^*)。もう一品はアプリコットの酸味とクリームチーズの相性は本当に美味しいのです～パン・アプリコ・オ・フロマージュ、お気に入りのパンです。お菓子は味の深みを持たせるためにちょこっとチョコを入れたパウンド・カフェ・ショコラ～こちらも本当に美味しいです。スリムパウンドで小さいですが、ぜひぜひ、コーヒー味ですがお紅茶と一緒に召し上がって頂きたいです。
