今日も突然の雷雨に注意が必要のようですね。今日の昼過ぎにも突然ざ～っと降り出しました。その後はお日様も顔を出したり……。お洗濯物も入れたり出したり(*^O^*)。大体の雨は大丈夫なバルコニーになっていますがさすがに横殴りは濡れてしまいます。おうちを建てる重要なことが雨が降っても洗濯物が濡れないこと……これはやっぱり外せないですね。
今日は特パンレッスンでした。今日のメニューは～私もお気に入りのパン・アプリコ・オ・フロマージュ～アプリコットの酸味とクリームチーズがほんと良く合います。もう一品はトリュフパウダーを使ったトリュフ風味の塩バターロール～焼いているときからトリュフの良い香りが食欲をそそります。間違いない美味しさでいくらでも食べれちゃいます。お菓子はカフェ・トラブリとクーベルチョコを合わせたパウンド・カフェ・ショコラ～こちらも深みのあるお味が後を引きます。
