今日も大気が不安定とのことですが今のところは大丈夫ですね。なんと言っても昨日の朝のいきなりの雷雨にはびっくりしました。まず一発目が真上でなっているくらい大きかったな〜。
今週もレッスンが始まりました。
メニューはもう大分おなじみになったシナモンクリームロール。大きく伸ばしてシナモンクリームと胡桃、カレンズレーズンを巻き込んでカットして型にセット。大きくなるのを待って焼成。仕上げはアイシングでお化粧です。ちょっとリッチな生地のシナモンクリームロールの出来上がり♬
そしてふんわりごま味のロールパン、上手に負けましたね。艶々で美味しそう♪
最後はスパイシーポンデケージョ。混ぜて伸ばして切って丸めて😁あとは焼くだけ^_^あっという間に出来上がり。おやつにもおつまみにもgoodです♪
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