さいたま市西区 スィーツ&パンのお教室『手作りのお教室 黄色い小麦』楽しい時間

パティスリーでもブーランジェリーでもないけれど
本格的に美味しくそしてお家で作れるスィーツやパンをご紹介しています。

今日は猛暑日……暑いです(>o<)

2021年08月26日 | 特別講習

  今日は猛暑日、熱中症に🥵注意ですね。熱中症は意外にも昼より夜の方が起こりやすいそうですね。寝る時もエアコン、連続運転が予防につながるそうです。

  さて、今日のレッスンです。

   一つ目はシナモンクリームロール。リッチな生地にシナモンクリームをたっぷり塗って、胡桃とカレンズレーズンでアクセントをつけて…。今日も美味しく焼けました♪

  セサミロールパンは優しいごまの風味のふんわりロールパンです。ロールパンの成形のお勉強。時々、見直しするのも良いですよ。

  最後はお手軽に出来るおやつ、スパイシーポンデケージョを作りました。


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