今日も一日雨、気温もぐっと下がって半袖では寒いくらいですね。来週半ばはまた暑さも戻るようです。寒暖差が激しいと体もなかなかついて行けませんね。
明日はレッスン終了後、いよいよ2回目のワクチンです。接種した方々に副反応を効いてもそれぞれバラバラ～。一体どうなることやら(*^O^*)。
今日のレッスンは盛り沢山 2か月分のレッスンでした。
まずはホットドッグ🌭。IFトレーを使うとホットドッグ用のパンも綺麗に仕上がりますね。重宝するパンなのでリピ率高いですよ♪
お次は抹茶のコロネは濃厚な抹茶クリームが甘すぎずに良い感じですね。初級で出てきたコロネですが、以外とその後のレッスンメニューでは出てくることがないのですよね。今日の方々も久々～と言われてましたね。コロネの巻きもなかなかバランス良くは難しいですね。
8月レッスン分からはセサミロールパンとシナモンクリームロールでした。
お菓子はスパイシーポンデケージョと爽やかなレモンとオレンジのシフォンケーキでした♪
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