ただ、「まるます家」の「たぬき豆腐」との違いは、熱狂の差というべきか。「まるます家」のグルーヴ感に対して、「兼屋」の店内には、熱がなかった。酒場に行った高揚感が皆無だった。だから、「たぬき豆腐」が絶望的に味気なかった。 . . . 本文を読む
12月15日（土）はくさい・春菊・さつま揚げ／永平寺味噌 蔵8:四国の味噌2
おはようございます。
30年前、ボクは稲毛海岸にあったスケートリンクで骨折をしました。17歳になったばかりの頃です。それ以来アイススケートは一切しませんでした。今日、息子の引率で東大和市のスケートリンクへ。オリンピアンからスケートを教えてもらうそうです。
自分？いやいや、もうボクは滑りませんよ。見ているだけです . . . 本文を読む
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