【今朝の味噌汁】 20150824-20150829

8月28日（金）なす・ながねぎ・あぶらあげ

おはようございます。

首位との大切な直接対決を連勝して、逆転優勝に一縷の望みをつないだカープ。

さぁ、今夜は福井ちゃんの番ですよ。

先日のネット媒体 Full countの記事がけっこう泣かせてくれました。多分、ノムケン前監督は福井ちゃんのこと、嫌いだったんだろうな。

そうしいば、今年ノムケンが福井ちゃんの先発した試合をした際の解説者として、二死をとった後で安打を打たれた福井ちゃんが顔をしかめた際、「黒田みたいに、それを受け入れなきゃ」と。

いやいや、だったら四球も受け入れなきゃ。

プロ入り後、兄を亡くし、そして父を亡くした福井ちゃん。それを乗り越えて、初の２桁勝利へ。

みんなに後押しされて、今の自分がいることを。そして、ハレの姿をその人たちに見せてあげてください。

 

今朝で味噌がなくなりました。

このため、白味噌２：淡色系６：八丁味噌２。

なすは焼きました。

八丁味噌はちょっと入れただけで、辛くなります。八丁味噌って全部こんな感じなのでしょうか。

 

8月27日（木）大根・ながねぎ・豆腐

まるで津田だった。

躍動するフォーム。背番号14。

直球の伸び。魂が入った投球。

まるで津田を見ているようだった。

大瀬良大地。

福留には安打を打たれたが、後続を併殺で締めた。

かつては４番のバースを三振に。昨日は４番のゴメスを仕留めた。

受け継がれた14番の系譜。

それは、クローザ―ではなく、ピンチで登板するストッパーである。

 

家族が家に戻ってきました。

また、鍋いっぱいに作る味噌汁。味噌の分量を忘れてしまい、何度も足しました。

今朝は、根深風のお味噌汁です。

多く作るとおいしいのか、それともみんなで食べるのがおいしいのか。

賑やかな食卓です。

 

8月26日（水）もずくとめかぶのおみそ汁（世田谷自然食品）

おはようございます。

「ひとは気付くことで変節する」。

今朝、感じたことです。

換言すれば、変わるためには気付くことが必要です。

何に？

想像力を働かせることで、その人や人々に。

 

今朝はフリーズドライの味噌汁です。

お湯を注ぐだけ。白味噌仕立てとのこと。

これが意外においしい。やっぱり、ジャンクフード大好きなんです。

自然食品ていうことは、ジャンクじゃないってこと？

 

8月25日（火）

1.なす・あぶらあげ

おはようございます。

きました！株安！「異次元の金融緩和」から２年余り。物価上昇率を２年で２％？いやいやいや。

年金、どうする？

国債どうなる？

これはかなり厳しい状況ではないか。

今日の上海株式市場がどうなるか。要注目。

 

一人分の味噌汁作りはつらいです。

なすとあぶらあげは端材です。

実験的に八丁味噌だけで味を整えました。一人で食べるのはなんとも味気ないです。

 

2. 「喫茶 ボンドール」（千代田区外神田）の味噌汁

こんばんは。

今日のランチは三組坂下に近い「喫茶 ボンドール」でいただきました。

喫茶店の食事の楽しみは洋食なのですが、この店定食のように味噌汁が出てきました。

「黒豚のピカタ」のプレートに出てきたのは、わかめの味噌汁。

出汁が微妙でした。鰹出汁は恐らく鰹節でとったものでしょう。でも鰹出汁とは違う風味も感じられます。それが何か、結局は分かりませんでした。わかめとねぎのハーモニー。ちょっと辛かったのですが、おいしかったです。

 

8月24日（月）なす・ほうれんそう・あぶらあげ

おはようございます。

土曜日から一人暮らしになりました。昨晩、久々にコンビニ弁当を買いに行きましたが、コンビニは独居老人の姿がぽつぽつと見られました。お年寄りの方々にコンビニは使い勝手のいいものなのでしょう。

しかし、コンビニ弁当の唐揚げは辛かった。この味付けは老人はもとより、子どもにも塩分が多すぎるように思います。いやいやボクも十分辛すぎましたから。

味噌汁を一人分作るのは難しいです。

鍋の水量が少なくて、具材が十分浸からないからです。

これでは、独居老人はお味噌汁をよう作らないなと。

でも、味噌汁は日本人のソウルフード。熱中症予防にも重要な食事のひとつと考えます。

今朝のなすは焼きませんでした。細かく切って、入れました。

淡色系５：白味噌５。

味噌の量も一人分だと難しいです。