中華さすらひ 098 - 久々のお通しふた品 - 「光栄軒」（荒川区荒川）

田町のスタバで時間調整し、16時になって、いざ「宗屋」に向かうと、お店は開いていない。これはどうしたことかと、交差点で少し様子をうかがった。まず、開店を待つ客が一人もいなかった。おかしい。開店時間が変わったのか。それとも自分の勘違いか。それともこの日は臨時休業か。16時10分まで待ったが、開店する兆しがないので作戦変更。

しかたない。いざ「光栄軒」へ！

 

「光栄軒」到着、16:55。

こちらはもう開店していて数人のお客さんが既にいた。カウンターに座り、「紹興酒」常温からスタート。

すぐに出てきたのがマカロニサラダエッグ。しかもダブルエッグ。冷やしトマトもあってつまみとしては申し分ない。

うまいなぁ。

しばらくすると、もう一品出てきた。茄子のあんかけ肉炒め。

これも大好きなんだよね〜。ふた品お通しが出てきたことでゲームプランを再考。当初は餃子を挟んで〆になだれ込もうと画策していたが、この状況ではもう無理かなと〆に注力する方向に。ただ、〆をどうするかという課題が横たわる。「炒飯」にするか、「オムライス」にするか、或いは全然別のものか。

「紹興酒」を飲み終え、「お茶割り」にスイッチ。これでしばらくゆるゆると飲ませていただく。

時刻は17時を過ぎたが、お客さんの入りは良くない。以前ならもう店の外に並ぶ人もいたはずだ。まだ、完全にお客さんは戻ってきていない。

「お茶割り」のお代わり×3杯。

〆はやっぱり「半炒飯」で。

今週もごちそうさまでした！