3月30日(金)だいこん・ながねぎ・わかめ/広島府中の味噌6:八丁風味噌4
おはようございます。
いよいよ、今夜プロ野球が開幕します。3連覇がかかるカープ。今季も愉快なシーズンをおくりたいものです。
今日から、箸を「かっとばし!」に変えました。今朝の味噌は、八丁風味噌を4、広島府中を6。今夜のオープニングカード、カープとドラゴンズにあやかり、6-4でカープの勝ちということで。
昨夜は、カープの必勝を祈念して、「ヤマダの甘栗」と「カープかつ」を食べました。
「カープかつ」には、オタフクソースをかけて。
今朝はカープのエナジードリンクでエネルギーを注入!
℃℃℃~、でいきましょう。
3月29日(金)ごぼう・豆腐/仙台5:四国の味噌5
おはようございます。
長男は明日をもって、学童を終えます。ボクの小学生の頃は学童なんていうものはなく、放課後は自由でした。放課後も学校の延長みたいな学童に縛られる長男はちょっとかわいそうだなと思ったりしました。過日、学童にいる他の児童から、時々暴力をふるわれると、長男は吐露しました。それを学童の先生に相談したにも関わらず、その先生は問題解決に動いてくれなかったことも明かしてくれました。すぐさま、学童側にそれを訴えたところ、対処の方向に動きだしました。
葛飾で起きた中学生の自殺について、第三者委員会が、自殺の原因が、いじめでないと報告しました。社会通念という物差しを根拠としているようです。いじめかそうでないかは、被害を受けている人の心の中にしかありません。客観的な視点で事実が認定されるものであってはいけません。結局、大人は誰も助けてくれないと、子どもは無力感に苛まれることになります。
今朝はごぼうです。最近、ごぼうを具材にする機会が増えています。ただ単に余っているからなのですが。仙台と四国の味噌を合わせましたが、これかグッドでした。意外なすっきり感があります。
3月28日(水)根深汁/信州5:越後5
おはようございます。
「最近の若者は」。いつの時代にあっても、老人の常套句だったはず。でも、最近は老人の方がマナー悪いですよ。電車などで、ケータイがマナーモードになっていないのは大抵が老人。列を守らず、秩序を乱すのも老人。極めつけは、逆ギレ。過日、携帯電話会社の店舗に行った折り、待ち時間の長さにイラッとしたのか、若い店員さんに怒鳴り付けていました。その様子を一部始終見ていましたが、明らかに老人側が理不尽な要求をしていました。
老人が戦後生まれにシフトする中、彼らは40代から50代まで、常に右肩上がりのいい時代を過ごしました。挫折を知らない世代といっても過言ではありません。今、社会にはロールモデルがいません。老人には、社会の規範となる姿を望みます。
今朝は根深汁。味噌はもちろん、爽やか系で。この組み合わせ、間違いありません。
3月27日(火)たまねぎ・ながねぎ・豆腐/信州5:越後5
おはようございます。
昨日の朝食と同様、今朝もTKGです。
このTKGについて、ちょっと詳述します。
卵は岡山の高級卵、「うぶこっこ家」さんのもの。アスタキサンチンやきな粉を食べさせた鶏の卵らしく、TKGで食べてほしいというキャッチフレーズです。これが本当においしい。黄身のプルプル度、卵を割ったときの盛り上がり方が違います。これをTKG専用醤油でいただきます。この醤油は、伊勢醤油さんのもの。正直なところ、何が専用醤油なのか分かりませんが、気分的にちょっとリッチです。
TKGはやはり偉大です。
味噌汁は、ねぎねぎコンビ。
たまねぎとながねぎ。ながねぎは少し焼きました。味噌は爽やか系で。だいこんだけでなく、ねぎにも爽やかでした。
3月26日(月)はくさい・豆腐/四国の味噌5:山泉の赤出汁5
おはようございます。
東京の桜はいよいよ満開です。今日は21℃まで気温が上がるというので、少しずつ散っていくかもしれません。昨日の夕方、隅田川沿いを歩きました。いい風情でした。
今週はちょっと忙しく、上野公園に行く余裕がありませんが、せめてちょっと散歩はしたいものです。ボクの花より団子、花より酒ですが。あまり関係のない話題ですが、4月から「花より男子」のドラマがスタートするようです。娘が騒いでいます。
今朝のメインディッシュはTKG、つまり卵かけご飯。これに合う味噌汁はなにかなと考え、はくさいにしました。候補としては、納豆汁も考えたのですが、ちょっとTKGの邪魔になってしまうような気がしたので却下です。
味噌は濃い系を選択。おかげでおいしいTKGになりました。
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