見えない病

「確かにココに置いたのに…オマエ見なかったか？」

最近、どれだけこの繰り返しを聞いたでしょうか…


この「確かに」という言葉がクセモノなのです。


挙げ句の果ては、

「勝手に動かしただろう⁈」

…と、

必ず人のせいにします。


毎度のことながら、不快感極まりない言動ではありますが


無視もできないので、一緒に探すハメに…


そうすると、探したハズだと思っている場所に必ずあるのです…。


我が家では、それを「見えない病」と呼んでいます。

(~_~;)


写真は、最近だんだん亡き義父に似てきた義母の愛猫、

名前はナナ(雄 6歳？)です。

医食同源

我が家の料理人である夫のこだわりです。

味付けは、かなり薄味…
もちろん人口調味料は、使いません。

白砂糖も使わないので、最初のうちは
何を食べてもなんだか味気ない感じでしたが

最近は舌が慣れてきたのか…


逆に添加物や人口調味料が入っていると
「マズイ」と感じるようになりました。


特にこだわるのは主食です。

白米は、もう2年近く見ていません。


ご飯には、こだわりすぎて炊くのが面倒なため
何が入っているのか訊いたことはないのですが

昨日の夕飯、トウモロコシご飯には
写真のモノが入っているとのこと…(^^;;



ちなみにトウモロコシは、白いトウモロコシ…ピュアホワイト？だと、甘くて美味しいようです。米油の代わりにバターを入れるとコクが出ますね。

新サンマが手に入ったらしく
サツマイモと昆布の煮付け、

それにブナシメジとエリンギの塩茹でにエゴマオイルを加えた和え物

あとは、これも料理人自慢のキュウリのぬか漬けを加えて

「秋の味覚スペシャル」メニュー…

魚の盛り付け逆ですが…(^^;;

食べ物は、確かに大事…

どれもこれも、夏の終わりの疲れ対策なのだそうで…。