今日は、久しぶりの取り組み。
はばたきからのスタートです。
台風の影響で、小学校も休校になるかと危ぶまれていたけれど。
小雨がパラつく程度で、開始出来ました。
今日は、ベーコンエピ・厚揚げのキノコソースがけ・豆乳プリン・持ち帰り生地。
ベーコンエピは、どの班も上手く膨らんで。
思い切って切れ目を入れるのに、皆さんドキドキされたみたい。
女子栄養大学でのサマースクーリングの話も取り入れ、大学食堂の昼食メニューも取り入れました。
少し、アレンジして・・・・。(予算の関係で)
豆乳プリンは、はばたきの冷蔵庫が故障?してたみたいで。冷えが悪く。
オーレになってしまった班が半数・・・・。残念な結果になってしみましたが。
お家で是非とも挑戦してみてね。固まったら、本当に美味しいから。
フェスタのお手伝いの方々も決まり。
皆さん、ご協力宜しくお願いいたします。
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