本日は、初の取り組み「親子パン教室」。
アシスタントをお願いしていたＫ２ペア（Ｋさんが二人）
私より早く現場に８時半には待機して頂き、ありがとうございました。
お二人の協力を得て、教室は９時３０分からスタート。
１５名の若いお母さま方と、子供達で賑やかにスタートしました。
チョコパン生地を捏ねるのは、少し難しいからお母さま方にお願いしていましたが。
実際はお子さん達がコネコネ・・・・。
「自分でやれない癖に、やってみないと気が済まないんです
」とは、付き添いのお母さまの弁。
な～る程、確かに我が家の子供達もそうでしたっけ。
特に、「料理界の東大を目指す！
」と言っていた息子。
台所でコネコネしている写真が、何枚か残っています。
昔の事って、忘れてしまうんですね～。
思った以上に捏ね時間はかかってしまいましたが、ピザは１次発酵だけなので発酵してからは全体もスムーズに流れました。
不思議な図案も、お子さん方の手にかかってこの通り。
なかなかの芸術作品です。
時間も予定通りに終了しました。
初めての試みなので、色々行き届かなかった点多々あると思いますが。
ご参加頂いた皆さま、ありがとうございました。
中央公民館金曜コースは、２名の空きがあります。せせらぎコースも若干ございます。
また、ご興味のある方はお知らせ下さい。
こちらは、成人（男女問わず）のみ。
１年で６回。材料費込み年間５０００円+施設費（各公民館で異なりますが、５００～８００円）。
パンとパンに合うお総菜を提供しています。
iPhone by marimama
