今週は、諸事情につき３日レッスンが入っています。
腰痛も治ったばかりで少々心配ではありますが、何とか乗り切りたいと思います
今日は９月パン教室の２回目で、せせらぎコミュニティにいます。
「半熟玉子パン」も上手く仕上がり。
焼きあがりが「かわいい～
」と、声があがりました。
レッスンもスムーズに流れ、盛況のうちに終わる事が出来ました。
最近は時間短縮（公民館の使用制限が厳しくなり）の為、お当番さんに前日に粉類などの計量をお願いしています。
どのコースもお当番さんのお力添えで円滑に作業が流れ、講師としては誠に有難い事です。
今日は会計さんのお友達が参加され、レッスン終了後はその場で入会なさいました。
皆様の明るい雰囲気が、さらに人を呼びますね～。
９月の講習では、私自身がサマースクーリングで学んだ栄養学のお話もさせて頂きました。
結婚前のお若いお嬢様方も、非常に熱心に聞いて下さってました。
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