マリママのパン作り

パン作りに関して、なんでもお話しましょう!

火曜日パンコース

2013-11-19 23:33:18 | 手作りパン

 中央公民館の工事が終わるまで、本当に申し訳ないのですが北コミで取り組んでいます。

今回は2回目のパン教室。

 お当番さんがあたっている班長さんは、お母様の介護をしながらの参加です。

責任感が強い彼女は、ご自分の役割の買い物をこなして。そして、小麦粉・ライ麦などを6班分に小分け。

朝の到着が遅れるからと、前夜に私の家まで材料を届けてくださいました。

ありがとうございます、Mさん。

 お蔭様で遅れずにスタート出来ました。

10月が休みだったので、2ヶ月ぶりのパン教室でしたが。

12時までに、完成~

 皆さん、よく頑張りました

そうそう、ひとつ気になったことがあります。

ラーメンパスタに使う調味料のウェイパーですが。

1回目のパン教室(はばたき)では、一缶で十分(と言うか余った位)だったのに。

今日は2班分のウエイパーが足りませんでした。

レシピには大匙3杯と書いていたのですが、山盛り3杯?にした班がいる?

「先生、辛いです~」と言ってた貴女。

きっと、山盛り3杯入ってるんですよ(笑)

 

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コメント
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