京都にいる義姉から、大粒の柿が箱一杯に沢山届きました。
不精な末っ子嫁の為に、茹がいた筍の瓶詰めまで。
お義姉さん、いつもありがとうございます。
「柿、太るしな～
」とか何とか言いながら。
夫はパクパク。
「剥いてくれたら食べるけど～
自分で剥くのめんどくさい
」
それが本音かいっ！
柿は利尿効果もあり、ビタミン豊富。
やはり、この季節ならではの味覚です。
酢の物や胡麻和え。マヨネーズ和えも美味しい。
天ぷらにも良いようです（まだ、やってないけど
）
忙しい合間に、優しい心遣いを頂きました。
iPhone by marimama
