今日はたけまる火曜コース。会計は第ベテランのSさん。ここ１０年以上は会計をお引き受け頂き、私も安心してお任せ。
集金もスムーズに終了。ありがとう～
私も今月３回目になる教室だけに、今日は大丈夫と思っていたら。水分量が100多い班があり。
生地が固い班あり。ちゃんと計ったとは言われるけど、 スケールの故障なら３つの生地全てが失敗するはず?う～ん。
後を修正するのに追われて、出来上がり写真を見てもらう時間も足りなくて。生地は修正出来ましたが、ちょっと慌てたね！(笑)
帰宅後は爆睡してしまいました。ゴルフキャンセルになって助かった～。
明後日もパン教室だし。今月は東京を行ったり来たり。
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