皆さんこんにちは、南信州のりもの倶楽部でございます。
今日なんだが起きたらのが遅めなのにまた色々行っていて納税に行くのをコロっと忘れていたんだが、
数日遅れてもペナルティは無いため来週にしてちゃんとエンジンも製作してはいたんだが腰上までしか出来なかった。
ちなみにジェネレーターはまたモダンワークスさんの軽量品でクラッチカバーは明日のお楽しみにするんだけどGPX本体代よりカバーの方が高いっす。
今日もちゃんと自炊をしていて小皿は大根の漬け物と枝豆のバターしょうゆ炒めにベーコンポテトを作ってみた。
漬物は千枚漬けみたく薄切りした大根を塩で2時間程漬け込んでから漬汁をしっかりと
絞り砂糖ひとつまみと鰹節、塩昆布、梅肉2つ分とたたきを和えただけで、
まぁサッパリしていて美味しいんだが酒の肴と言うよりは白米に載せて掻き込みたいお漬物で朝食にピッタリ。
枝豆は半額のお惣菜を買って来た物をただバターとしょうゆで炒めただけなんだけど夏はアッサリと行きたいから塩だけになると思うが、
冬なら多少コッテリしていても炭酸系の酒には合うはずで是非温かいまま召し上がって欲しい。
ベーコンポテトはレンチンしたじゃがいもを切り分けて炒めてた後に別でベーコンを載せただけの物なんだけど、
もしベーコンが必要ない場合は前に紹介した韓国のハッピーターンの粉みたいなシーズニングや業務スーパーでも似た物は販売されてるからポテトにかけるだけでプリングルスみたいな味になるし、
ハッピーターンのハッピーパウダーは砂糖、塩、コンソメ顆粒、味の素だけで再現出来るから揚げたポテトとハッピーパウダーを紙の袋に入れてシャカシャカしてみればとこかのハンバーガーチェーンの味みたくなるよ。
またTikTokで見つけたんだけどAbemaで観れる「見取り図じゃん」と言う番組で、
元AKBの福留光帆が同じ出演者である元アナウンサーの森香澄の悪口を本人の前で堂々と言うのが面白かったので載せておく。
ちなみに福留光帆は競艇好きでテレ東プロデューサーの佐久間伸行に見つかってしまったから人気が跳ねてしまったんだが、
私はギャンブルは全くやらないんだけど横型エンジン屋さんだからオートレースや競艇みたく原動機を使った公営ギャンブルは好きで、
オートレース場の入場は無料だし競艇でも100円しかかからないから伊勢崎市に住んでいたらレースを観に行くだけを趣味にしてるかもしんないなぁ。
