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ザ・中華料理で腹いっぱい(^_^;) @口福楼・大森

2015-01-27 05:30:50 | うまいもの
“飲み始めに人数が確定しない飲み会”、つまり、『最初二人で後から三、四人追加になるけれど、もしかしたら一人しか来られないかも…』みたいな飲み会の事ですが、そういうのって、突然飲みに行くことが決まった時などにたまにありますよね。
先日もまさにそんな状況になりまして、私は先発隊の隊長として、店を決めるという重大任務を背負って出発しました。

でも、そんな時に心強いのはやっぱり美味しい中華料理屋さん。
中華は一品一品を短時間で仕上げるので、人数を見越してあらかじめ料理を注文しておかなくても、後発組が到着してからの追加注文で、全然ストレスなく楽しむことが出来ますから。
ということで、その日は大森の口福楼さんに落ち着きました。

まずは先発隊(と言っても二人ですが(^_^;))が後発組を待つまでの料理から。
お通しのザーサイです。


ちょいとラー油がかかっていて、普通のザーサイよりも刺激的です。
ビールジョッキ一杯ならこれだけでも充分ですが…

お通しだけで過ごすには、後発組の到着が遅くなりそうとの情報もあり、クラゲの前菜を注文。


それから、口福楼に来て餃子を食べないのは反則だよな…と思い、皮カリカリの焼き餃子も!


さらには、白身魚の甘酢餡も食べておきましょうか(^_^)


とまあ、ここまでくると後発組の事を忘れて通常ペースで注文をしているように見えますが、そうは言っても、クラゲと餃子と白身魚だけですからね。。これでウーロン杯でも飲みつつゆっくり後続を待とうという作戦です。
とにかく、餃子は皮のパリパリ感とぎっしり餡のコントラスト、カラッと揚がった白身魚と甘酢餡も組み合わせの妙ですね。
いずれもお酒がススム系で、我を忘れてドンドン飲んでしまいそうです(^^ゞ

んじゃまあ、遅れてくる奴は放っておいて、麻婆豆腐もいっときましょうか!!


と、定番の麻婆豆腐が出てきたあたりで後発組が到着しました。(正直、ちょっとホッとしました(^_^))
ただですね、三、四人来るかもしれなかった後発部隊は二人に減っていました。
まあ、仕事をしているとそういう事もありますからね。ある意味二人は想定の範囲内、気にせず飲み会を本格化させます。

後発組に、「どんどん頼んでいいよ!」的な声をかけ、出てきた料理がまずはこれ、海老とカシューナッツ炒めです。


カシューナッツといえば、鶏肉との炒め物が定番ですが、プリプリ海老もなかなかイケます。
そりゃあそうですよね。日本人はもともと海老が好きですし、この海老、本当にプリッとしているんです。
味は塩味ベースで旨みタップリ、中華の王道系の炒め物でした。

人数が増えたので、安心して定番の青椒肉絲も注文(^_^)


先ほどの白身魚とやや味が被っていますが、肉団子も追加してみました。


でも、野菜が不足しているかも…ということで、小松菜と玉子の炒め物です(^_^)


このあたり、栄養バランスが取れているのかどうか非常に微妙ではありますが、努力の跡はうかがえると思います。
ガッツリ濃い味の青椒肉絲、甘酢餡の肉団子、そして小松菜の風味を活かした塩味の炒め物。。栄養的にどうかは別にして、少なくとも味のバリエーションは豊富な気がします。
うむ。何となくよく考えられた注文かもしれません(^ .^)y-~~~

ワイワイ飲み且つ食べていると、結構お腹は一杯になってくるもので、ここらでシメのチャーハンに。


チャーハンだけでは物足りないという意見があり、五目焼きそばも頼みました。


麺にしっかり味が絡んだ、ガッツリ系の焼きそばです(^_^)


まあ、時と場合によりますが、中華屋さんで飲み会の場合、最後の炭水化物は嬉しいですね。
それまでも結構食べているので、腹具合だけの問題ならいらないのかもしれませんが、何となく落ち着くと言いますか、今日のご飯はこれで終わりですよ!というサインを胃袋に送る効果がてき面です。

この日も最後のチャーハンと五目焼きそばで、本当にお腹が一杯になりましたし、店を出た後に、「何となく物足りないからラーメン屋に行こう!」みたいな良からぬことを考えずに済みました。
ザ・中華料理で腹いっぱい(^_^)。。 いやぁ、マジで腹一杯になってしまった夜なのでしたm(_ _)m


口福楼
大田区大森北1-12-7 エンゼルハイム大森 1F
03-3762-1262

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Comments (2)
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