焼き物の着物（色彩）６２ 古備前 ９（牡丹餅、緋襷）

６）　備前焼の着物。（前回の続きです）

　①　備前手（近年窯変手と呼ばれています）：　古備前と呼ぶ場合、この手の焼き物を指すのが

　　　一般的です。その特徴は以下の通りです。

　）　備前手の種類。

　　e）　牡丹餅（ぼたもち）と伏焼（ふせやき）、及び特殊の焼き方。

　　　イ）　牡丹餅とは、棚板が使われていなかった昔の窯では、多くの作品を重ね焼きをして

　　　　いました。特に無釉の場合には、作品同士がくっつく恐れが少なく、直接重ねる事が

　　　　可能な為、一般に行われています。

　　　　大きな皿や鉢などでは、その内側に徳利や盃、茶碗などを載せて焼成しました。

　　　　載せた跡は、赤く残り他の部分には灰が掛かり、胡麻などが出ますので、明らかな差が

　　　　出ます。特に載せた作品の底が丸い場合には、赤い丸い模様になります。

　　　　この模様（景色と言います）が牡丹餅の様に見える処より、この名前があります。

　　　・　牡丹餅文様は、中心部と周辺部では色の違いがあります。中心部は火に直接触れま

　　　　　せんが、重ね合わせの周辺部分では、若干火に触れますので、発色に差がでます。

　　　・　施釉陶器でも重ね焼きを行いますが、その際には、「目」を立てて浮かせて重ねます。

　　　　　それ故「目跡」が残ります。

　　　ロ）　伏焼とは、壷や瓶などの首の部分に、湯呑や筒壷などの作品を伏せて載せて焼成

　　　　　すると、その部分が火に触れずに、赤く（又は下とは異なる色に）発色する事になり

　　　　　ます。伏せる際、重ね合わせの部分に藁（わら）を巻きつけると、後で述べる緋襷

　　　　　（ひだすき）が出る場合があります。

　　　ハ）　特殊な焼き方として、施釉陶器では不可能な、作品を横に倒して焼成する方法があり

　　　　　ます。下になった部分は火が当たりませんので、赤く発色し、他の部分は胡麻が掛かり

　　　　　ます。使う際には立てて使用しますので、片側のみに赤が出現する事に成ります。

　②　緋襷（ひだすき）

　　　緋襷にするには、胡麻が掛からない様に「匣鉢（さや）」に納めて焼成する必要があります。

　　）　備前焼は無釉の陶器ですので、原則的には、何枚も重ね焼きが可能になります。しかし

　　　実際には重ね合わせると、作品の重みで口縁などに加重が掛り、破損する恐れもありす。

　　　その為、藁（わら）を巻き付てクッションを入れる事で、下部の口縁に掛かる荷重を軽減し

　　　ました。又、高温で素地はある程度軟らかくなり、密着した部分で焼き付く場合も有りました

　　　これを防ぐ為にも、密着し過ぎない無い様に作品に藁を巻く必要がありました。

　　）　藁の当たった部分が緋色に発色する場合があります。これを緋襷と呼んでいます。

　　　　但し、赤い緋襷以外にも、黒っぽい緋襷や鼠色掛かった色になる緋襷も出現します。

　　　　更に、藁を巻けば緋襷が、必ず出現する訳ではありません。

　　）　赤く発色するのは、藁に多く含まれる珪酸と、素地の鉄分との化学反応の為です。

　　　　窯の雰囲気にも左右され、酸化焼成の方が発色し易いと言われていますが、強酸化では

　　　　緋色が出ないとの事です。即ち、火の焚口の近くより、離れた場所が適します。

　　）　当然、素地も選ぶ必要があります。伊部の土の様に非常に粘度が強い、黒土が適します。

　　　　信楽や志野土（もぐさ土、五斗蒔土など）等も火色が出易いとの事です。

　　）　偶然見付けた技法ですが、現在では人工的に緋襷を作る方法もあります。

　　　a）　藁に食塩水（塩化ナトリウム、塩化カリウムなど）を掛けてから（又は浸してから）

　　　　　作品に巻き付けると緋色が出るそうです。

　　　　　尚、藁は十分に叩いて軟らかくしておくと、使い易くなります。

　　　b）　白い粘土の素地に、食塩水に溶いた酸化鉄（弁柄など）を霧吹（噴霧器）で吹きかけ

　　　　　焼成する事で、緋色に発色させている人もいるそうです。

　　）　緋襷は薪窯で発色させますが、ガス窯で焼成している人もいます。

　　　　　焼成温度も大切です。1220℃程度が最適で、それ以上に成ると鉄分が飛び、色が消えると

　　　　　話す作家さんもいます。

　③　伊部手。　以前お話した様に、塗土した作品に胡麻の掛かったもので、窯変手と異なり紫褐色

　　　に焼上がった物が多く、器肌は滑らかに成っています。尚、匣鉢（さや）詰めで焼成し、

　　　胡麻が掛からない様にした作品も、伊部手と言います。

　　　江戸初期頃から、茶人の間で流行し伊部で大量に作られる様になります。

以下次回（海揚り）に続きます。