玉ねぎとジャガイモと人参を買ってきたところに
またまた玉ねぎとじゃがいもを頂いた
そりゃ~、スーパーで並んでるのよか
ずっと美味しそうな気がする。
とにかく傷まないうちになんとかしないと!
で、まずは玉ねぎを丸ごと2個入れたスープを作った。
材料は玉ねぎ・にんじん・にんにく・ショルダーベーコン。
味付けはハーブ(タイム・ローズマリー)
マギーブイヨン(3個)・塩・コショウ
たくさん作ったので朝晩火を入れていただいている。
2日目の方がさらに味がアップしてるよ。
他に玉ねぎどっさりの野菜炒めなんかも作ってる。
じゃがいもはどうしようか~