こうも連日猛暑が続くと、さすがに疲れますね。
こんな時はやっぱり冷奴?
それと酢をとらなくちゃね^^
梅酢ドレッシングは
梅酢とめんつゆと水をそれぞれ同量
そこに梅干の果肉を刻んで加えます。
大葉をお豆腐に乗せて、その上からドレッシングを。
さっぱりしてて美味しいですよ、お試しください。
作ってみましたよ~、ゴーヤのミルクセーキ。
りこぴんさん、Haruさんからオススメでしたから^^
結論から言うと、すごく美味しい!
おふたかたのおっしゃる通り、ゴーヤ感が消されて
これなら毎日おいしくいただけます。
バナナがオススメだったのですが
この猛暑の中、バナナだけを買いに出る気になれず
しかも冷蔵庫にはたっぷり果物が…。
決してアマノジャクをするつもりはないんですが
今回の材料は
オレンジジュース(100%)・牛乳・ゴーヤ・葡萄6粒
となりました、ごめんよ~。
でもオレンジジュースと同量の牛乳で
飲むヨーグルトみたいになるでしょう?
さっぱりしてて、コクがあって、とっても良かったわ。
いろんなアレンジで出来そうですね!
今日は小豆でアレンジしました。
市販のアイスクリーム+あずきの缶詰+ビスケット。
簡単だけど満足感、おいしいよ~^^
あずきを加えるだけで健康度UPみたいな?