新潟の年夜料理は山伏でしょ

新潟の伝統的な年夜（としや＝おおみそか）料理の
山伏がれいの煮付けです。
きょうはそれに刺身と、
とう菜。
明日から魚屋さんも農家も正月休みですから。

魚屋をしていたおばあちゃんがそう言っていました。
そのおばあちゃんのうちの年夜料理はトンカツでした。

今日は大荒れの天気
来年も、荒れるかな。
でも、がんばりましょうね。