簡単ビビンバ！韓国ご飯！

先日、久々にレシピブログさんの企画に当たりました！
モランボン「ナムルの素」でつくるアレンジレシピモニターです。

こちらの「ナムルの素（塩味と醤油味）」をいただき、
これは茹でた野菜に和えるだけという優れもの


何を作ろうかと悩んだ末…
やっぱりビビンバでしょ
もやしがなかったので、
野菜はほうれん草と人参でしたが。

＜材料＞（2人分）
・豚肉（細切り）・・・・・180ｇ
・ほうれん草・・・・・1/2束
・人参・・・・・1/2本
・温泉卵・・・・・2個
・焼肉のタレ・・・・・大さじ2
・ごま・・・・・適量
・ナムルの素（醤油味）・・・・・1袋
・ご飯・・・・・どんぶり2杯分
・コチュジャン・・・・・適量

＜作り方＞
①豚細切りは焼肉のタレにつけておく。
②ほうれん草は5cm幅に切り、人参も細切りにしてそれぞれを茹でて、ナムルの素で和えておく。（1袋を両方に使う）
③フライパンで豚細切れを炒める。
④どんぶりに温かいご飯を入れ、その上に②と③とごま、温泉卵、コチュジャンを盛り付けて出来上がり。

コクのある醤油味のナムルの素で和えた野菜達、
なかなか本格的な味となってとっても満足
美味しくいただきました
塩味のナムルは次回、もやしに和えて食べてみたいと思いまーす


ナムルの素で作るアレンジレシピ


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