ミニトマト収穫！そしてMY BIRTHDAY♪

我が家のベランダのミニトマトが赤くなりましたぁ～
ほらね

こちらはプラム型の方

そしてこちらは今朝、初めて咲いたゴーヤの花


それでただ、サラダのトッピングではつまらないと思い、
ミニトマトのマリネを作りました。
マリネ液（ビネガー、レモン汁、オリーブオイル、砂糖、塩）をよく混ぜて
その中に半分にカットしたミニトマトを入れて
冷蔵庫で冷やしてみました。
マリネ液に浸ってよく冷やされたミニトマトは美味
特に自分で育てた野菜だもの美味しいはずよね
トマト本来の甘さに酸っぱさが加わって美味しいわ

さてさて、今日6月30日は私のBirthdayです
また年をとっちゃったよ。
けど、これからは逆算して若くなるように考えたいな
ケーキ屋さんでおいしそうなケーキを選んじゃいました

紅茶のムース、杏ジュレが中に入っています。


カシスのムース


バナナのムース


どれもこの季節にピッタリのケーキ
ディナーの後に頂きまーす。
さてどんな年になるんでしょうね。
笑顔いっぱいの年になるよう頑張ろう


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