夏野菜♪(*^^*)

我が家の冷蔵庫には
先日、せたがや祭りで買った野菜たちがたくさん
先週は、それらの野菜を消費すべく色々作りました。
まずは、ナスを使ってピザです。
他にはパプリカ、玉ねぎ、ウインナーをのせました。

そしてこちらは同じナスでも和風に焼きナスです。

グリルで焼いて皮をむく手間がかかりますが、
やっぱり美味しい

そしてこちらはゴーヤチャンプルー

夏の定番料理ですね。
ゴーヤにひき肉を詰めて焼くのもいいけど、
私はチャンプルにした方が好き

そして肉詰めといえば、
ピーマンの肉詰めでしょ

クックパッドで人気１位のこのレシピで作ってみました。
簡単美味しい☆ピーマンの肉詰め♪ by santababy

こちらは昨日の夏空
雲が夏って感じですね～


そして先日、東京湾で行われた花火。
我が家からも遠～～～くですが見えましたよ。


今日はこれから神宮外苑で花火大会があるそうですが、
お天気どうでしょうね～

今週はお盆休みの方もいらっしゃるんでしょうね。
私は関係なくお仕事です。
先週の猛暑からは少し気温が低くなったような気もしますが、
夏バテしないよう気をつけなきゃ！
皆さんも素敵なお休みをお過ごしくださいね


レシピブログに参加しています。
よかったらプチっとクリックしてください。