Raisin Sandwich Cookies
レーズンサンド、大好きなんです♪モンサンミッシェルのガレットで作ると美味しいというのをどこかで読んだので、旅行に行った時に買ってきたサブレを使ってみました。
私は結構好きな味だったのですが…、
ご覧の通り、欲張ってラムレーズンを乗せすぎちゃったみたいで…。しかもうちのラムレーズン、かなりラムがキツめなのです。ちょっとお酒が効き過ぎた仕上がりになってしまいました（もらって下さった方々、すみません…）。
レーズンサンドは何度か作っているのですが、なかなか（というか、全然）理想に近づかないですねぇ。
