Paprika,uncured ham,onion Pound Cake & Mushroom,garlic,smoked chicken Pound Cake
友人に貸してもらったケーク・サレの本のレシピで焼きました。本では１８ｃｍパウンド１本分のレシピなのですが、小さめの型にして生地を半分ずつにし、違う具を混ぜました。
手前は、パプリカ、たまねぎ、生ハム入り。
奥が、きのこのガーリックソテーとスモークチキン。
卵の泡立て等もなく材料を混ぜて焼くだけなので、パンを作るよりぐっと楽。しっとりふんわり美味しくて気に入りました♪具によってはワインにもあいそうです。また違うの作ってみよう～。