きのことレンコンのキッシュなど

Mushroom & Bacon Quiche

 

きのことレンコン、ベーコン入りのキッシュです。レンコンって美味しいですよね～。海外では新鮮なレンコンが手に入ることが少なかったので、日本に帰ってきてからはしょっちゅう買っちゃいます。シメジも同じような感じ。和洋どちらにも合うのも嬉しい。

 

 

このパンは雑穀ミックスを入れたんだったかな…？クリームチーズを塗って食べたらよくあいました。

 

 

ローズマリーのフォカッチャ。水分多めのふわふわタイプ。焼きたてパンは美味しいですね～。