Chocolate Cream Cake
送別会用に作ったチョコショート。人数が多かったので、いつもの１８ｃｍサイズの他に１０インチ（約２４ｃｍ）サイズも作って行きました。奥が大きい方です。
いつものサイズがかなり小さく見えますね～。サイズが大きい方はナッペする時も勝手が違うし、それになにより移動させるのが大変でした。いつも使っているスパチュラ２本では持ち上がらず、焦りながらどうにか無事にケーキキャリーに移せてほっ。でもこのキャリーケースがうちの冷蔵庫には入らず、また違うお皿に移動させたり…（笑）。
１０インチのケーキが入る箱は持っていないので、久しぶりにアメリカで買ったケーキキャリーを使いました。これ、クリスマスの時期だったのでこの色のしか見つからなかったんです…。ほんとはもっと地味な色が欲しかったんですけど。
こちらは別の日に作ったもの。
いちごショート達と一緒にカットしてのお渡しでした。
やっとオランダにも春が来ました♪クロッカスが満開で綺麗です♪
まるで親子のようなケーキですね。
そして、今日も発見です。
イチゴのショートケーキ、やっぱりハートのイチゴが・・(^^♪
これを食べれた人って、なんだか幸せになれそうです！
折角今まで丁寧に作ってきたものが、最後の最後で、
全てダメになってしまう可能性があるんですものね・・・。
アメリカでは特に季節のイベントグッズがたくさん出回りますよね。
オレンジと黒、パステルカラー、赤と緑、赤と青、赤とピンク・・・
分かりやすいと言えば分かりやすいですね（笑）。
このクリスマスカラーのキャリアーもとっても可愛いですよ～！
ほんと、１０インチは大きいですよね～。私も久しぶりに使って、こんなに大きかったかなあとびっくりでした（笑）。
そしてまた私は気づいていませんでしたが、たしかにハート形。今の時期のいちごはこのタイプが多いのでしょうか～。
そうなんですよね～。いつものサイズの移動はもう慣れているのですが、１０インチを移動させようとして、はたと困ってしまいました。
アメリカ、カラフルなものが多いですよね～。イベント用のもいいのですが、普段用？のも一応置いといてもらえると嬉しいのですが…。
最近、丸口金で絞るこのキスチョコ形が気に入っていてよくショートケーキに使ってます♪チョコはベルギーの製菓用のものが手に入ったのでいつもそれを使っています。私も、オランダならヴァンホーテンでしょうと思っていたのですが、あまり見かけることが無く…。日本の方がある位だと思います。不思議ですね～。